Hvordan lage praktisk karamell hjemme?

Vil du lage den selv, som brukes i mange desserter og er veldig populær blant karamell? Vi deler med deg den praktiske oppskriften for å lage karamell som vi trenger, spesielt når du lager desserter som Trileçe hjemme. Hvordan lage deilig karamell? Oppskriften vår i dagens artikkel...

Karamell er en mat laget av smelting som et resultat av å varme opp sukkeret og endre molekylene til brun farge og få en fin smak. Sukkeret blir til karamell, vanligvis rundt 170 ° C. Det kan være mykt eller fast avhengig av andelen av ingrediensene. Det kan være hardt eller klissete. Glukose tilsatt sukkeret forhindrer klumping. Det gir også kondens til glukose. Melken tilsatt karamellen, som spises som dessert, gir begge smak og sikrer at sukkeret har en myk og seig konsistens. Hva med å lage mat med egne hender i et karamellhus tilsatt noen desserter i tyrkisk mat?

CARAMELRESIPT HJEM:

MATERIALE

1,5 dl granulert sukker
Et halvt glass vann
2 mat skje smør
Halv pakke flytende krem
4 dråper sitronsaft

FORBEREDELSER

Ta kornet sukker, vann og ferskpresset sitronsaft i en panne og begynn å lage mat på komfyren.

Når sukkeret begynner å karamellisere, tilsett smøret i det og la det smelte.

Etter å ha smeltet smøret, bland det raskt ved å legge krem ​​i det.

Når karamellen begynner å koke, kan du ta den fra komfyren og begynne å bruke den.

Kos deg med måltidet ...

RELATERTE NYHETERHvordan lagres kyllingkjøtt?

RELATERTE NYHETERFasjonable 'Inspirerende ansikt' Meghan Markles forretningsstylkombinasjoner som beveger seg inn i kontormiljøet! Hvem er Meghan Markle?