Hvordan lage deilige profiteroles hjemme?

Vi deler med deg oppskriften på profiterole, kjent som getaway dessert, som konsumeres av elskere av sjokolade og vil spise en skje med skje. Hvis du vil tilberede denne deilige desserten som du er vant til å spise i bakerier, hjemme, bør du absolutt ta en titt på oppskriften vår.

Egentlig en fransk dessert, er profiterole blant desserter som alle elsket og spiste uten å si stort eller lite. Selv om det er litt vanskelig å tilberede profiterole-desserten som eliminerer sjokoladekriser hjemme, vil den blende gjestene med det myke interiøret. De som vil forberede profiteroles hjemme, kan lese artikkelen vår i dag.

PROFİTEROLRESIPT:

MATERIALE

For sjokoladesaus;

220 gram mørk sjokolade
200 gram krem

For kremen;
500 ml. melk
1,5 dl sukker
3 mat skje mel
1 egg
1 pakke vanillin
For Profiterole masse;
1 kopp vann
1 kopp mel
Halv pakke margarin
3 store egg

FORBEREDELSER

Begynn først med å tilberede oppskriftskremen. Ta melk og sukker i en dyp kjele, bland godt. Tilsett så mel og egg og bland til det blir mørkt.

Når det blir mørkt, tilsett vaniljen og fjern den fra komfyren. La stå i kjøleskapet i ca 1 time.

Deretter kan du tilberede Profiterole deigen. Ta margarinen med vann i en dyp kjele og kok opp.

Tilsett mel i kokende fet vann og stek i 5 minutter.

Når den samles som en deig, tar du den fra komfyren og lar den hvile.

Elt godt ved å legge eggene i deigen. La den deretter hvile i 15 minutter.

Ta 1 ts hver av deigen du holder, og hell den på stekebrettet med bakepapir med en skje slik at det er et mellomrom mellom dem.

Stekes i omtrent 40 minutter på 180 grader. Lag deretter et hull i den nedre delen med en kniv.

Fyll den med krem, legg den pent på serveringsplaten.

Etter å ha tilberedt sjokoladesausen i gryten, rull den over.

Du kan servere desserten, som har blitt varm, ved å strø pistasjpulver over den.

Kos deg med måltidet ...

RELATERTE NYHETERPraktisk sprø donutoppskrift

RELATERTE NYHETERHvordan gjøres potetsteking?

RELATERTE NYHETERHvor skal jeg starte vårrengjøring?