Hvordan lage et praktisk bladdeig?

Vi har søkt oppskriften på bladkonditori for de som elsker å konsumere ved siden av te og vil tilberede et stilig konditori for kvinnedagen. Bladdeiget, som er veldig praktisk å lage, vil blende gjestene dine.

Lei av vanlige kringleoppskrifter? Leter du etter en elegant, lett å servere kringleoppskrift? Som vil lage smultringer som appellerer til både øyne og ganer kvinneforberedt på bladdeigVi deler oppskriften på med deg.

LEAF PASTE RECIPES:

MATERIALE

2 egg
2 kopper melk
1 kopp olje
1 pakkepulvergjær
En halv kopp sukker
1 ts salt
6 kopper mel
100 gram smør

FORBEREDELSER

Tilsett gjær, sukker og salt i en dyp bolle og bland. Tilsett deretter melk, olje og eggehviter og slå.

Tilsett melet gradvis ved å sile melet.

Når du får en myk konsistens, dekker du den med en klut og lar den sitte i 30 minutter.

For å spre mellom deigen, smelt smøret og bland det med 1 eggeplomme etter oppvarmingen. Du kan strø litt sukker om du ønsker det.

Del den gjærede deigen i 3 like store biter. Så får du 6 like kluter av samme størrelse fra hver 3 deler. Det blir 18 bleier totalt.

Åpne de 6 krusene i størrelsen på serveringsplaten og fordel smøret mellom dem. Plasser moppen oppå hverandre. Etter å ha brukt samme prosess på de andre klutene, skjær du den første tilberedte seks deigen i åtte trekantbiter med en kniv.

Lag riper i midten i den trekantede deigen. Før spissen av deigen fra det ripete stedet og krøll den innover for å gi bladformen.

Fordel eggeplommen på kaken som du legger på stekebrettet med fettfast papir og stek på 180 grader.

Kos deg med måltidet ...

RELATERTE NYHETERHvordan lage sprø baklava?

RELATERTE NYHETERHvordan er en flueskjerm festet? Installasjonsmetode for lysskjerm ...