Vil du ha en middag med en veldig vanlig potet på kjøkkenet? Her er en deilig og praktisk middag som du bare kan lage med poteter og malt biff...
ingredienser:
Halvannen kilo poteter (10-15 mellomstore poteter)
Litt melk fra et halvt glass te
100 g smør
Noe salt
For kjøttdeig:
500 g kjøttdeig et halvt glass olje
2 gulrøtter
1 grønn pepper
Én rød pepper
En krone
Noe svart pepper
Noe salt
For mellom og over:
Cheddarost
forberedelse:
Kok potetene, og bland dem med melk og smør, og mos dem med en gaffel til de blir puré.
Sauter olje, løk, paprika og gulrøtter i et tak, tilsett til slutt kjøttdeig til blandingen og fortsett å sautere.
Fet papir er kjølig i en bolle. Legg noen av potetmos på papiret. Hell kjøttdeig i puréen. Legg de resterende potetmosene over kjøttdeig.
Legg cheddaren på toppen og sett den i ovnen og stek på 200 grader i 25 minutter.
Kos deg med måltidet ...
