Hvordan spise sushi? Hvordan lage sushi hjemme? Hva er triksene til sushi?

Sushhi, som er en mat spredt fra det asiatiske kjøkkenet, har blitt berømt i landet vårt. Vi deler oppskriften på sushi hjemme for de som er interessert i asiatisk mat, men også de som brenner for sushi. Hvordan spise sushi? Hva er triksene til sushi? Du kan finne alle detaljene om Sushhi i vår artikkel.

Sushi; Den kan også tilberedes ved bruk av annen sjømat, som sushi, reker, blekksprut, hvis viktigste ingredienser kan være tunfisk, makrell og ål. sushi utarbeidet i Tyrkia i vårt land, ansjos og laks, som kan brukes i mer import. Det er også typen sushi, som er i små sirkler med sitt kjente utseende, og serveres bare ved å skive rått fiskekjøtt. Tilberedt av en treform, tilberedt i form av et kvadrat eller en kjegle og mat Det er også håndspiste typer, ikke med pinnen. Det er en slags alger "noriklemte ved hjelp av et bambusbrett sushi påDet oppnås ved å pakke sjømat plassert i midten av kokt ris smaksatt med sukker og risseddik og spises med forskjellige sauser. Sushhi tallerken drar også fordel av forskjellige grønnsaker.

Sauser og soyasaus med samme navn, avledet fra røttene til vasabi-planten, er uunnværlige krydder av sushi. Sushien kan først bløtlegges i soyasaus ved å holde i spisepinnen med spisepinne og deretter smaksatt med en liten dråpe vasabi. Årsaken til at du bruker den så lite, er at den er veldig smertefull. Det er gunstig for folk som vil prøve det for første gang å være forsiktige.

HVORFOR HVORDAN SPISE SUŞHİ?

Sushispisepinne, ofte kalt spisepinne, spises på japansk med pinner kalt Hashi. Stenger skal ikke dyppes i rullen. Du bør ikke prøve å trekke pinner og containere selv.

Soyasaus og wasabi (grønn varm saus) blandes ikke mens du spiser sushi. Sushi holdes ikke i soyasaus. Wasabi tilsettes sushi med enden av spisepinnene, og det anbefales å dyppe sushi forsiktig i soyasaus før du spiser.

HVORDAN Lage et Sushhi hjemme?

MATERIALE

1 kopp ris
1 kopp vann
3 nori blader (sushi tang)
1/4 (kvart) avokado
1 liten gulrot
1 mandel agurk
50 ml riseddik (mirin)
Røkt lakselaks
En halv spiseskje sukker
Halv spiseskje salt
Foruten;

Soyasaus
Wasabi

FORBEREDELSER

Bløtlegg risen i varmt vann i en halv time. Vask deretter grundig til stivelsen er borte. Kok den vaskede risen med et glass varmt vann i et halvt minutt på den minste komfyren over en full åpen ild, og deretter på svak varme til vannet er fullstendig absorbert.

Når risen er kokt, bland den med en serviett og la den hvile i 15 minutter. Legg den deretter i en glassbeholder og bland den, avkjøl den godt.

Bløtlegg 50 ml riseddik, salt og sukker i en liten gryte til de er smeltet, tilsett til risen umiddelbart. Rør stadig i 1-2 minutter og bland med ris.

Finhakk (Julian) som avokado, gulrot og tannstikker av agurk. Fyll en skål med vann og dvalemodus.

Rull Nori-bladet over en stråmatte med den blanke delen vendt mot oss. Skjær den avkjølte risen i 3 biter. Tilsett 1/3 av risen til hvert nori-blad med en skje, fingertuppene blir fuktet med vann og spredt jevnt over risbladets sted.

Tilsett avokado, gulrøtter og agurker på den ene siden av bladet. Tilsett laks saltet på den, rull den sakte ved å presse den med flettetjeneste.

Dypp kniven i vannet og skjær de dinglende delene i begge ender av rullen. Du kan skive den etter din preferanse og server den med soyasaus og wasabi.

Kos deg med måltidet ...

RELATERTE NYHETERHva er vitamin C? Hva er symptomene på vitamin C-mangel? I hvilke matvarer finnes vitamin C?

RELATERTE NYHETERHvordan lage 3 2 1 salte cookies?