Orange Chocolate Pie Recipe

Det er en smak som er verdt å prøve selv om den gjør en viss innsats.

Ingredienser til deigen:
200 gr. smør
100 gr. melis
2 eggeplommer
1 ss krem
1 klype salt
1 søt skje vaniljeekstrakt
210 gr. mel
25 gr. kakao
Ingredienser til
2 kopper mørk sjokolade
½ kopp krem
Ingredienser til appelsinmarmelade
3 appelsiner
1/2 kopp kornet sukker
1/2 kopp vann
1 ss stivelse
For over
File Mandel

forberedelse:

La oss sette smør og sukker i en mikser og visp, tilsett eggeplommer, fløte, salt og vaniljeekstrakt når sukkeret begynner å smelte. Etter blanding i 2 minutter, sikt melet og kakaoen og tilsett det i blandingen. La oss ta deigen fra mikseren, dekke den med strekkfilm og la den sitte i kjøleskapet i ca 3 timer.

La oss trekke ut appelsiens glede i en liten sausegryte, så appelsinene la oss skrelle av innsiden av innsiden, klem den oransje massen igjen for hånd La oss legge til. La oss tilsette sukkeret og koke litt. La oss løse opp stivelsen i et halvt glass vann, legge den til appelsinen og koke den til den blir tykk. Når det blir litt mørkere, la oss ta det fra bålet og la det avkjøle.

La oss åpne deigen som venter i skapet med en tykkelse på 1 cm og legg den i terteformen med et hull. La oss lage hull på deigen med gafler og lukk det fettfaste papiret på den. La oss legge vekt med en belgfrukter som kikerter og bake i 10 minutter i en forvarmet ovn på 180 grader.

Ta den deretter ut av ovnen, ta oljet papir og pulser og stek det igjen i ytterligere 15 minutter. La oss ta den bakte tertebunnen ut av ovnen og la den avkjøles. La oss smelte og blande to kopper sjokolade i en dobbel kjele. La oss fortsette å blande ved å tilsette kremen.

Når kakeskålen avkjøles, snu den opp ned og ta den til serveringsplaten og tilsett sjokoladesausen vi forberedte på la oss legge det til, så tilsett appelsinmarmeladen vi har avkjølt på den og dekor den med nettede mandler og server La.

Kos deg med måltidet ...

KILDE: ARDANİNMUTFAGİ