Hvordan lage et kringle med sesam?

Ønsker du å tilberede sprø pretzels til frokost eller ved siden av tetidene dine, men en smultring som vil være mer tilfredsstillende enn kringler? Vi tilbyr deg oppskriften på sesambakverk, som vil være en fantastisk smak av tetider.

Du kan tilberede sesampai til hjemmelaget frokost i helgene eller til fem te. Vi gir den praktiske oppskriften til de som vil lage denne oppskriften hjemme, som vil erstatte kaker laget på bakeriet. Bagelen med sesam, som ikke vil være nok for din smak, heier også på ganene med sin smak av simit.

SESAME PASTE RECIPES:

MATERIALE

1 pakke gjær
7 ss melk dynket i romtemperatur
Halvannen spiseskje sukker
7 ss vann
7 ss olje
2 egg
150 gram smør eller margarin (holdt ved romtemperatur)
2 ts salt
Så mye mel som det blir

For de ovennevnte;

5 ss vann
7 ss druemelasse
Halvannen kopp te stekt sesam

FORBEREDELSER

Ha halvparten av sukkeret, vannet og gjæren i en bolle og la hvile.

Når gjæren begynner å svelle sakte, tilsett det andre sukkeret du har skilt ut. Tilsett deretter melken og bland godt.

Etter blanding, tilsett olje, egg, salt og smør og fortsett å elte. Fortsett deretter å blande ved å tilsette mel sakte. Deigen blir myk i øreflippen. Etter eltingen er ferdig, dekker du deigen med strekkfilm og lar den hvile i omtrent en halv time.

Etter at deigen er gjæret, tilberede du marengs i eggestørrelse og rull den flatt for hånd. Ha deretter druemelasse og 5 ss vann i en bolle og bland og klar. Legg sesamfrø i en flat tallerken på en annen side.

Legg de rullede rullene i melasseblandingen og legg dem deretter i et smurt brett på en sesamfat. La det gjære i omtrent 15-20 minutter og stek deretter i en forvarmet ovn på 180-185 grader til den er gyldenbrun. Server etter hvile i 5 minutter etter tilberedning.

Kos deg med måltidet ...

RELATERTE NYHETERHvordan lage enkel vintertarhana hjemme? Praktisk vinter-tarhana-oppskrift

RELATERTE NYHETERArrangørmodeller og priser i kabinettet