Hvordan lage ribeye? Hva er triksene? Hvor mange kalorier er ribben?

Den deilige storfekjøttet, som blender øynene når den hører navnet til kjøttelskere, og vanner munnen, bør tilberedes med omhu ved å ta hensyn til triksene. Hva er triksene for å lage ribbeye lett hjemme? Hvordan marineres ribben?

Ribbene er et stykke kjøtt fjernet fra baksiden av leggen og tatt fra et litt fet område. Ribbene, som stadig blandes med indrefilet, er den delen av leggen som strekker seg til ryggen over brysthvirvlene. Forbruk av hvitt kjøtt og rødt kjøtt for et sunt liv er blant matvarene som må konsumeres av leger. I denne artikkelen har vi tatt med informasjon om ribeye-kjøttet, som har en viktig plass i kjøttforbruket.

HVORDAN MARINER DU ANTRICOT?

Marinering vil være veldig viktig for at kjøttet skal være deilig og mykt. Du kan prøve følgende metoder for å tilberede en god ribeye;

-Riv en stor løk og press saften ned i bollen der du vil blande kjøttet. Tilsett 1 eller 2 fedd knust hvitløk og 1 kopp melk i bollen. Tilsett 1 kopp olje og lag en blanding med litt sennep.
- Bland marinaden din ved å tilsette timian, pepper og salt til din smak. Hvis mulig, bør du bruke ferske krydder. Pulverisert krydder kan brenne under kokingen. Tilsett ribe meats i sausen du tilbereder, og bland dem godt.

- Forsikre deg om at beholderen du bruker er lukket og forbered deg om mulig kvelden før. Hvis du har mindre tid, la kjøttet hvile i marinaden i minst 2 timer.

HVA ER DE RENE PUNKTENE TIL ANTRICOTEKOKING?

Å koke rødt kjøtt er en mat som krever både tålmodighet og omsorg. Denne regelen gjelder også ribeye kjøtt. Hvis ribeye skal stekes på grillen, kan en ildfri grill gjøre jobben din på middels varme. Du kan holde kjøttet på grillen til begge sider er brunet.

Hvis kokepreferansen din vil være i ribeye-pannen, vil typen av pannen din være særegne i denne forbindelse. Du kan få deiligere resultater hvis du bruker stål eller støpte panner. Legg kjøttet i taket, som er oppvarmet i cirka 10 minutter, og etter din smak ribeye-forseglingsteknikk koker kjøttet ditt med. Jo lenger kjøttet ditt holder seg i pannen, jo tettere vil tetningsgraden være. Du kan koke begge sider i 15 minutter til et godt kokt kjøtt.

Ribeye er også egnet til matlaging i ovnen. Når ovnstemperaturen er 180 grader, kan du tilberede en deilig ribeye på omtrent 30 minutter.

Du bør ikke ta på kjøttet med en kniv eller gaffel mens du steker. Kjøttet til det kuttede kjøttet vil miste smaken når det kommer ut.

HVORDAN ER ANTRICOTE CALORID?

Ribbene er et næringsstoff med høy verdi. Den er rik på kalium, magnesium og fosfor. En 100 gram skive kokt ribe inneholder 228 kalorier. Ribbene er også veldig høye når det gjelder protein. Det er 23,96 gram protein i en tynn skive. Den inneholder også 13,96 gram olje. Den har 110 mg kolesterol, 92 mg natrium, 295 mg kalium. Det er også 11 mg kalsium og 0,97 gram jern.

RELATERTE NYHETERHvordan rengjøre et treskjærebrett?

RELATERTE NYHETERHvordan forstå ødelagt kjøtt?