Hvordan lage naanbrød? Indisk brødoppskrift

Naan-brød, som er en av de mest kjente smakene til det indiske kjøkkenet, ser ut som en tykt åpnet deig. Selv om den som ønsker seg ganske enkelt spiser, er den mest spektakulære egenskapen at den serveres med hvitløkssaus. Så hvordan lage naanbrød hjemme? Hva er triksene fra Naan-brød? La oss lære sammen...

En god nyhet for deg som er nysgjerrig på verdensmat nyheterdet har vi. En praktfull indianer brød Vi tilbyr oppskriften etter din smak. Naan-brød Denne smaken, kalt "hvitløk", vil være uunnværlig takket være hvitløk og smør. Krydret i India matDette deilige brødet, som spises sammen, tilberedes ofte ved å tilsette hvitløk, koriander, malt pepper eller karri til deigen. Hvis du vil heie bordene dine med forskjellige smaker, kulturer, ingredienser og oppskrifter, kan du definitivt gå gjennom artikkelen vår.

NAAN BREAD RECIPES:

MATERIALE

500 gram mel
1 kopp yoghurt
5 ss melk
4 ss olje
1 ts sukker
1 ts salt
1 ts bakepulver
2-3 ss vann om nødvendig
For de ovennevnte;

9-10 fedd hvitløk
Nigella
For service;

Smeltet smør

FORBEREDELSER

Ta mel, sukker, salt og bakepulver i en bolle og elt godt.

Bland de flytende ingrediensene i en egen bolle og elt sakte over melblandingen.

Når øreflippen har nådd konsistensen, dekk den til og vent på at den skal surde seg.

Del 12 stykker ventende deig og rull den oval med rulle.

Tilbered den skrellet og finhakket hvitløken med svarte frø.

Stek i bunnen av 250 graders ovn i 4-5 minutter.

Etter å ha kommet ut av ovnen kan du smøre smør og servere det.

Kos deg med måltidet ...