Hvordan lage okra? Hvordan skreller okra?

Okra, som er veldig populær med sin kalorifattige og praktiske funksjon, er en fiberrik mat. Hvordan lage okra, som sies å bli konsumert en gang i uken av eksperter med næringsstoffene den gir til kroppen? Okra presset for å rense? Hva er triksene for å lage okra? vi deler med deg.

Okra bør konsumeres raskt, da det er en grønnsak som kan skjemmes raskt mens den er fersk. Selv om det ikke er en veldig populær grønnsak, vokser okra, som er en entusiast, i Sør-Asia og Vest-Afrika. Okraplanten, som når omtrent 18 cm i lengde, inneholder mange frø. Det er kjent at noen arter bare er 1-2 cm. Det er blant de mest foretrukne plantene i mange land i verden, og det er kjent at det er foretrukket for helsemessige formål i asiatiske land. Okra-grønnsak, blant andre kjente navn, er mest kjent under navnene på lady's finger og gombo.

De mest kjente typene okra er Bornova okra, Balıkesir okra, Sultani okra og Amasya okra. Tørking, hermetikk og matPå samme måte observeres et skille. I noen regioner er det også en type som heter okra-tre som er motstandsdyktig mot kulde og til og med kan vokse i potter.

HVA ER FORDELENE TIL KVINNER? Du kan klikke for å lære...

SLIK RENGJER DU OK? HVORDAN VASKER DET?

Det er nødvendig å vaske okraen grundig under rennende vann, ikke før du setter den i kjøleskapet, men rett før du steker den. Vasket okra blir igjen for å drenere vannet og rengjøres ved hjelp av en okra-kniv. Rengjøringsprosess for okra er mer utfordrende enn andre grønnsaker. For å gjøre denne prosessen enklere kan du bruke verktøyene som kalles okra skrell, okra åpner eller okra blyantspisser.

Siden okra vil begynne å mørkne når den holdes lenge, bør den sorteres rett før du steker den. Okra bør også holdes i kaldt vann med sitron under tilberedning av matlagingen. Hvis det ønskes å holdes for konsum i vintersesongen, bør det tilpasses lagringsforholdene så snart som mulig.

Den harde delen på toppen av okraen kuttes fra kantene i en kjegleform og skilles fra den hårete kroppen. Imidlertid, under denne skjæreprosessen, bør du passe på at du ikke kutter toppen av okraen helt ved å kutte den. Ellers fører den øverste delen helt atskilt fra kroppen til at okraen frigjør klebrig væske. Etter at kjeglesnittet og okraekstraksjonsprosessen er fullført, ventes det i 5 minutter i det tidligere tilberedte sitronvannet og filtreres, og deretter kan kokeprosessen startes.

HVORDAN LAGRE OK?

Okra parabolen kan tilberedes med kjøtt eller olivenolje. For å lage okra med olivenolje, trekkes for det første ut okra og holdes i sitronvann. Deretter skrelles en skrellet løk og 3 store tomater i små terninger. 5 ss olivenolje, 1/2 (halv) ss tomatpuré og hakket kastes i en passende gryte og stekes til løken er lys rosa. Når løken begynner å endre farge, tilsettes tomater kuttet i terninger i gryten. Etter en kort blanding, dekk til potten og vent til tomatene skal koke. Når tomatene begynner å smelte, tilsettes også okra i gryten. 2 teskjeer salt, blandet forsiktig uten å forårsake okra til å bryte ut og frigjøre den slimete væsken, Saften av 1/2 (halv) sitron, 1 kubesukker og 1,5 kopper varmt vann blir igjen å koke.

HVORDAN DU OPPBEVARER OKAM?

Du kan lagre okraen din i fryseren slik at du kan koke okra i kalde vintersesonger.

La oss snakke om hvordan du setter okra i fryseren. Okras vaskes og renses først, og koke vann i gryten, tilsett kornsukker, salt og sitronsalt og deretter kokt ved å tilsette okra. Tomater tilsettes den kokte okraen og kuttes i kjøleskapsposer og legges i fryseren.

HVA ER KALOMIEN I BEAM? OKAM NÆRINGSVÆRDI

Det er omtrent 40 kalorier i en kokt servering av okrafat. Kalorifordelingen er 43% fett, 42% karbohydrat og 16% protein. Som det sees er okra en grønnsak med høy næringsverdi når det gjelder protein.

RELATERTE NYHETEREn deilig festningsuppeoppskrift som forfrisker

RELATERTE NYHETERHvordan lage en praktisk dillrulle?