Visste du at roca, som har en bitter smak, ofte blandet med lammets øre, har mange helsemessige fordeler? Alt om denne planten, som ofte brukes i salater på restauranter, er i nyhetene vi sammenstiller for deg.
Uunnværlig mat av middelhavssalat raketthar mange fordeler for menneskers helse. Ulike undersøkelser har blitt utført på denne planten, som startet høstingen i slutten av oktober og kan konsumeres gjennom vinteren. I undersøkelsene er det bestemt at denne planten inneholder all produktiviteten i den røde jorda der den vokser.
HVA ER FORDELENE TIL ROKA?
- Det øker kroppens motstand ved å øke oksygenverdien som trengs av blodet. I tillegg er det en kraftig antioksidant og beskytter immunforsvaret mot sykdommer.
- Denne planten, rik på A-vitamin i jorden, påvirker tannhelse og øyehelse så vel som beinhelse. Ved å øke evnen til å se reduserer det risikoen for å utvikle sykdommer som kan sees i eldre aldre.
- Denne planten, som er i korsfamilien, er også rik på vitamin K. Ikke bare beskytter dette vitaminet beinhelse, det hjelper dens rette utvikling. I tillegg støtter K-vitamin hukommelse i hjernen og reduserer risikoen for glemsomhet. Noen studier har antydet at rocaen kan forhindre risikofylte plager som alzheimers.
- Fytokjemikalier forhindrer dannelse av kreftceller i kroppen ettersom raketten som inneholder tiocyanater, sulforafan eller indoler styrker immuniteten. Spesielt i undersøkelser om eggstokkreft har det blitt avslørt at roca styrker livmoren og eggene og reduserer tumorcellene som sannsynligvis vil oppstå.
- metabolsk helse så det er grunnleggende helseregler. Regelmessig energiproduksjon, fettsyntese, røde og hvite blodlegemer er viktige punkter som bør balanseres i kroppen for helse. Disse skal inneholde nok B-vitaminer i kroppen. Vitamin B påvirker generelt kroppens generelle funksjon når det gjelder helse. Rucola, rik på vitamin B i naturen, oppfyller 80 prosent av dette behovet når det konsumeres regelmessig.
- Eksperter understreker at denne urten beskytter kroppen mot øvre luftveissykdommer, spesielt når den konsumeres om vinteren. Siden denne planten inneholder løsemidler fjerner den også sputum i halsen og giftstoffet fra kroppen gjennom urinveiene.
HVA DU SKAL VET OM ROKA
Siden nitratverdien er høy, bør det tas hensyn til forbruket. Ellers kan det også forårsake alvorlige helseproblemer. Oppmerksomhet bør også tas, spesielt når du konserverer.
RELATERTE NYHETEREr det skadelig å drikke for mye vann?